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PRODUCTS冷库产品
酒店商超门店实验冷库
酒店商超
酒店冷库是酒店厨房设备的一种,用于贮藏酒店供烹饪用的食品和原料,通常分为0~5℃冷藏库和-18~-23℃冷藏库。由于酒店冷库大多有可能直接接触食品,建议采用食品级不锈钢材质的冷库内面板和冷风机,达到卫生和健康的要求。如不直接接触,也可使用彩钢板。
超市是经营食品和生活用品的大型综合性零售商场。所经营的食品有新鲜食品、冷冻食品、常温储藏食品,这些食品的贮藏都需要特定的仓库,甚至是冷库。由于周转速度快,此类冷库进出货物的周期非常短,更具冷库规模的大小,开关门的频率的不尽相同,设计上存在很多不确定的因素。选择商超冷库设备和酒店冷库一样需要考虑卫生、防火、安全、噪音、方便、协调、环保等因素。
实验室冷库通常是小规模的冷库建筑,但是要求非常高。常用来模拟实验需求的环境,如花卉生长、开花的环境;自然灾害对农作物的影响;不同温度下某化学品的状态等。总结起来具有以下几点:
◇   温度精度高:实验室冷库需要的数据往往十分精确,不允许存在较大的波动,因其所得数据具有权威性。因此实验环境必须是一个精确、稳定的环境,因此控制精确库温,往往选择变频式制冷机组来实现。
◇   温度变化大:试验情况视角文全面的,因此该类冷库需要提供实验需要的全部温度,往往温度跨度大,需要具备制冷和加热的功能。我司设计的实验室冷库在满足温度要求的同时,还具有跟高的节能性和环保性。
◇   需要综合其他功能设备:在功能复杂的实验室冷库中,往往还存在光照模拟设备、气体设备、湿度设备等,有些设备在工作时会产生热量,这对温度精度的控制要求很高;还有些设备会产生有害成分,应注意及时排放,保证安全。
◇   人员长期逗留:实验室冷库是需要人员长期逗留的环境,应注意人员工作的舒适性、安全性、健康性。设计合理的气流方向,在保证温度的同时避免造成科研人员的不适感;避免科研人员工作过程中的不安全因素;设计材料应安全环保,不应使用有毒有害的材料。
◇   便捷性:实验室冷库需要对实验数据进行读取和记录,在设计时,应尽量方便数据的读取和记录,便于对仪表设备的检修,便于对制冷系统进行维护等。